Lehrausgang zum Lahnerbauern zum Thema "Getreide / Brot backen" - 1b Klasse
Am Mittwoch, den 6. März machten wir einen Lehrausgang zum Lahnerbauern zum Thema "Brot backen".
Zuerst hat uns Christine Wichtiges über die verschiedenen Getreidesorten und den Weg des Kornes von der Saat bis zum fertigen Brot erzählt.
Anschließend durften wir selber probieren, Korn zu mahlen. Wir ließen uns dann aber doch von der elektrischen Getreidemühle helfen.
Nachher stellten wir noch den Teig für unsere Brötchen her. Wir durften uns selber ein Milchbrötchen und Kornweckerl machen, welche wir mit nach Hause nehmen durften.
Im Anschluss ließen wir uns die von Christine vorbereitete, leckere Jause schmecken.
Danach durfte natürlich ein Besuch bei den Tieren im Stall nicht fehlen.
Danke an Famile Empl für den tollen Vormittag am Bauernhof!
Danke auch an Bacher Sigrid und Stöckl Andrea für die Begleitung und Mithilfe.
